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Categoria: Spiritueux > Sistema deox et antiox

SISTEMA DEOX ET ANTIOX

Alfatek a conçu et breveté le SISTEMA DEOX pour le traitement du récipient avant le remplissage pour préserver la qualité des produits en bouteille.

Pendant la phase de remplissage, par le biais d’une pompe à vide poussé, on fait la pré-évacuation (single ou double) de l’air à l’intérieur de la bouteille, qui est successivement soumise à la saturation de gaz inerte.

Cela empêche soit la dispersion de parfums, arômes et gaz dissous des produits traités, soit leur oxydation due à l’introduction d’oxygène.

CARACTERISTIQUES:

  • Tourelle à plusieurs têtes pour un traitement efficace de pré-évacuation
  • Garantie de l’absorption minimale d’oxygène pendant la phase de remplissage
  • Possibilité d’un double traitement
  • Facilité du processus d’assainissement

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