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Categoria: Vinos > Máquinas llenadoras

Máquina llenadora hiperbárica WLP

Se trata de una tecnología innovadora patentada por Alfatek, que se fabrica en la gama de 6 a 90 válvulas; está destinada al embotellado de productos suaves o ligeramente carbonatados, como los vinos, para los que los sistemas tradicionales de embotellado al vacío o por gravedad resultan inadecuados o limitados.

La llenadora hiperbárica Alfatek utiliza una ligera presión de gas inerte en el interior del tanquepara asegurar la máxima calidad durante el proceso de llenado y garantizar una protección total de los aromas, sabores, alcohol y moléculas volátiles del producto acabado. Representa una alternativa tecnológicamente superior a los sistemas tradicionales de vacío o depresión.

Las válvulas de relleno autonivelantes Alfatek representan el aspecto más innovativo de la embotelladora hiperbárica (a ligera presión), consintiendo niveles precisos y repetitivos, sin la necesidad de la depresión en el tanquede relleno.

  • Gracias a las cánulas de evacuación del aire de la botella, colocadas en el exterior de la válvula, y al tabique de separación, realizado en el interior de depósito, es posible extraer el aire de las botellas al exterior del tanquede relleno, evitando contaminación microbiológica y el contacto entre el oxígeno y el producto).
  • Las válvulas de relleno pueden ser dotadas de variaciones de niveles automatizados, permitiendo la variación simultánea de los niveles de todas las válvulas desde el panel de control (0÷80 mm), de igual modo con programación prestablecida en el PLC;
  • el nivel de llenado se obtiene directamente en la válvula aprovechando el principio de los “vasos comunicantes”, un sistema innovador patentado por Alfatek.

 

CARACTERÍSTICAS:

  • Estructura reforzada
  • Tanquede producto anular herméticamente cerrado
  • Ligera presión de gas inerte en el tanquede producto
  • Preservación total de sabores, fragancias, alcohol y moléculas volátiles en el producto final
  • Protección del producto contra el contacto con el oxígeno, evitando así reacciones de oxidación

GALERÍA

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